Spargel & Rhabarber - jetzt genießen!

Endlich ist sie da die Zeit der edlen Stangengemüse. Aber nur kurz, denn spätestens ab dem Johannistag (24. Juni) dürfen sich die Pflanzen wieder erholen, um Kraft fürs nächste Jahr zu sammeln. Um das als Obst verwendete Gemüse Rhabarber auch mal abseits von Kompott und Kuchen kennenzulernen, haben wir hier zwei Rezepte für dich zusammengestellt. Und für den Frühlingsklassiker Spargel gibt es auch herrlich schmeckende Varianten ganz ohne Sauce Hollandaise.

 

Johann od. Markus Lugmayr
Qualität: kontrolliert biologischHerkunft: Marchfeld
7,99 €* /
Gemüsehof Jöchlinger
Qualität: kontrolliert biologischHerkunft: Marchfeld
14,90 €* /
Gemüsehof Jöchlinger
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*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer