Camembert Demeter NUSS, ca. 200 g

Weichkäse aus dem Mühlviertel,natürlicher Fettgehalt mind. 45 %Fit, aus frischer BioKuhrohmilch mit Bruchlochung und Weißschimmel, versetzt mit BioNüssen.

Die LANG BioHofkäserei führt den bäuerlichen Betrieb im oberen Mühlviertel nach den Richtlinen des traditionellen Bioverbandes DEMETER.  Die Maßnahmen der biologisch-dynamischen Landwirtschaft konzetriert sich auf die Stärkung und Harmonisierung der Lebensprozesse in der Natur. In den Verarbeitungsrichtlinen wird besondes darauf gachtet, die innere Qualität der Produkte zu erhalten bzw. zu steigern