BioMaranello Kaffeebohnen 250 g

BIO & Fairtrade
04.Sep-01.Oct
BioMaranello Kaffeebohnen 250 g


7,90 7,19 €* / 250 g  
(28,76 € / 1 kg)
-+

Marke
ALT WIEN KAFFEE
Herkunft
Bolivien
EG-Kontrollstelle
MA1709
Qualität
kontrolliert biologisch



Allgemein:
Der Maranello enthält 50% Robusta (es ist einer der besten Robustas, der uns je untergekommen ist) und ist somit vom Koffeingehalt die stärkste ALT WIEN KAFFEE Mischung. Er ist ein wuchtiger italienischer Espresso an der Siebträgermaschine, funktioniert aber auch im Vollautomaten sehr gut und hinterlässt einen langen, schokoladigen Nachgeschmack.
 
Verkostungsnotizen:
Schokolade, Kakao und Rotwein in der Nase, süße, erdige Kraft am Gaumen, langer, weicher Abgang. Ein Kaffee wie ein Italienurlaub!
50% Arabica, 50% Robusta
 

Hersteller:
Die Rösterei ALT WIEN KAFFEE, betrieben von den Eigentümern Christian Schrödl und Oliver Goetz, röstet seit dem Jahr 2000 ausgewählte Kaffees höchster Qualität aus der ganzen Welt nach alter, handwerklicher Tradition. Die Bohnen werden in einem langsamen und schonenden Prozess geröstet, der die volle Entfaltung der vielen Aromen erlaubt, die im Kaffee enthalten sind. Liebe und Begeisterung für guten und frischen Bohnenkaffee hat im Laufe der Jahre dazu geführt, dass die Angebotspalette auf mehr als 35 verschiedene Kaffeesorten angewachsen ist, von welchen 15 Kaffees Bio- und FAIRTRADE-zertifiziert sind.Seit einigen Jahren ist ALT WIEN KAFFEE auch die einzige Rösterei Österreichs, die Demeter-zertifizierten Kaffee aus Brasilien und Indien direkt importiert, röstet und verkauft. Im Geschäft in der Schleifmühlgasse 23 in 1040 Wien, ganz in der Nähe des Naschmarktes, können an der Bar stets wechselnde Kaffeesorten verkostet werden.  
 

Zutaten:
50% Arabica Kaffeebohnen*, 50% Robusta Kaffeebohnen* 

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biodynamischem Anbau



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