Roter Quinoa Roter Quinoa

Roter Quinoa
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3,75 €* / 200 g  
(18,75 € / 1 kg)
-+

Marke
Davert
Herkunft
Peru
EG-Kontrollstelle
MA1703
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Roter Quinoa ist eine spezielle Quinoasorte und wird nur in kleinen Mengen in den Hochebenen der Anden angebaut. Seit über 6000 Jahren werden dort Quinoa und Amaranth kultiviert. In den besonderen Höhenlagen der Anden gedeiht kaum eine andere Pflanzenart, daher ist Quinoa neben Amaranth die Haupteinkommensquelle für die Menschen in den Andenregionen. Quinoa wird zum Teil per Hand geerntet. Mit einer Sichel werden die Pflanzen abgetrennt und in Bündeln zum Trocknen aufgestellt.
Zutaten
Roter Quinoa*
Allergene Zutaten: Spuren von Nüssen,Sesamsamen
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung
Dieser besondere Rote Quinoa zeichnet sich durch seinen sehr aromatischen Geschmack aus. Dieses Aroma passt besonders gut zu Gerichten mit Walnüssen oder zu Käsespezialitäten. Die roten Körner behalten bei der Zubereitung ihre ausdrucksstarke Farbe und kochen locker und körnig. Roter Quinoa lässt sich als feine Beilage, kreativer Salat oder zu einem außergewöhnlichen Pfannengericht zubereiten.
Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Qualität
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Roter Quinoa
Inverkehrbringer
Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1692 kJ / 402 kcal
Fett
7,6g
davon gesättigte Fettsäuren
0,9g
Kohlenhydrate
66g
davon Zucker
7,4g
Ballaststoffe
10g
Eiweiß
12g
Salz
0,02g

Vitamine & Mineralien
Eisen
2,4mg
Magnesium
184mg
Zink
2,9mg

Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
veganvegetarisch
Rohkostqualität

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PP
Verpackungsart
Beutel





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