Fumina Mini-Mozzarella geräuchert

Fumina Mini-Mozzarella geräuchert


26,00 €* /   
(2,60 € / 100 g)
-+

Marke
Ca Verde, Coop. Agr. biologica, Italien
Herkunft
Italien
EG-Kontrollstelle
MA1703
Qualität
kontrolliert biologisch



Allgemein:
Ein Pasta filata Käse, wie der typisch italienische Mozzarella oder Provolone, von den Käsemeistern von Ca' Verde zu kleinen Kugeln geformt und geräuchert. Zur Jause oder zwischendurch ein Genuss. 

Hersteller:
Im idyllischen Valpolicella gelegen, verarbeiten die Käsemeister von Ca' Verde in der Nähe von Verona Kuhmilch zu typisch italienischen Käsespezialitäten. 

Zutaten:
VOLLMILCH* (pasteurisiert), Milchsäurebakterien*, Meersalz, mikrobielles Lab* 

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biodynamischem Anbau

#NW


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