Black Forest Tofu Geräucherte Tofuspezialität - Kalt und warm ein Genuss.

Black Forest Tofu


3,19 €* / 200 g  
(15,95 € / 1 kg)
-+

Marke
Life Food Taifun
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
PE1730
Qualität
EWG 834/2007 Norm EU Bio-Logo EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Allergene Zutaten: Soja



Allgemein:
Sanft geräuchert und mit Kümmel, Zwiebeln und Kräutern verfeinert - der Black Forest Tofu schmeckt so richtig nach Wald- und Hüttenabenteuer. Zur Freude von Allergikern wird diese Räuchertofuspezialität zudem mit der glutenfreien Sojasoße Tamari abgerundet.  

Hersteller:
30 Jahre ist es her, dass im deutschen Freiburg der erste Taifun Tofu entstand und auf dem Wochenmarkt verkauft wurde. Die Idee, Tofu herzustellen, hatten die Gründer Klaus Kempff und Wolfgang Heck aus den USA mitgebracht, wo sie das Sojaprodukt als alternative Eiweißquelle begeistert hat. Wie am ersten Tag stellt Taifun aus voller Überzeugung BioLebensmittel her, die mit hochwertigem pflanzlichen Eiweiß den Speiseplan bereichern. Ein Grund für die hohe Qualität der Produkte ist die Verwendung besonderer Tofu-Sojabohnen, die ausschließlich aus Österreich, Deutschland und Frankreich stammen. Taifun ist zertifizierter Saatgutvermehrer für BioSoja und versorgt seine rund 70 VertragslandwirtInnen mit eigenem, hochwertigen sowie gentechnikfreien Saatgut. 

Zutaten:
Tofu* 91% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce Tamari* (SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz, Reiswein Mirin* [Reis*, Wasser]), Zwiebeln*, Kümmel*, Petersilie*, Buchenholzreiberauch 

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biodynamischem Anbau

#NW
Inverkehrbringer
Taifun Tofu GmbH, Bebelstr. 8, 79108 Freiburg


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