Sissys Dinkel Laiberl 300 g

Sissys Dinkel Laiberl 300 g


3,69 €* / Laib  
(12,30 € / 1 kg)
-+

Marke
Bio-Hofbäckerei Mauracher
Herkunft
Österreich
Qualität
Lacon Biokontrollstelle



Allgemein:
Das ideale Brot für den kleinen Brot Gusto und Einpersonenhaushalte - klein, saftig und bleibt besonders lange frisch. Sissys Dinkel Laiberl ist ein sehr saftiges Dinkelbrot aus besten Dinkelmehl und mit Dinkelflocken verfeinert. Den wunderbaren Geschmack runden feinste Saaten ab. 

Hersteller:
Am Mauracherhof wird bereits seit dem 17. Jahrhundert Brot gebacken. Die lebendige Backtradition wird in der modernen BioHofbäckerei gepflegt und weitergeführt. Ganz im Sinne einer ökologisch sinnvollen Landwirtschaft erfolgt das Säen,Pflegen, Ernten und Vermahlen des Korns in engster Umgebung. Die Vollkorngetreide werden unmittelbar vor der Weiterverarbeitung direkt in die Teigschüssel gemahlen, um wertvolle, licht- und sauerstoffempfindliche Inhaltsstoffe zu erhalten. Besonders wird darauf geachtet, dass das Mehl bei der Vermahlung kühler als 40 °C bleibt, um den sensiblen Keimling zu schützen. Die Bio-Hofbäckerei Mauracher backt täglich eine Vielfalt an Brot- und Gebäcksorten sowie Mehlspeisen – und das fernab der großen Wirtschaftszentren, in einer Region mit minimaler Infrastruktur. Am Mauracherhof wird die Verantwortung vor Ort wahrgenommen. Aus dem BioGetreide aus der Region wird von den Mitmenschen aus der Region mit der Energie aus der Region Brot als lebendiges Mittel zum Leben für die Region und auch für die umliegenden Zentren gebacken. 

Zutaten:
34,3% DINKELMEHL*, Trinkwasser, 10,5% DINKELFLOCKEN*, 8% DINKELVOLLKORNMEHL*, HAFERFLOCKEN*, Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Steinsalz, Hefe* 

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biodynamischem Anbau

#NW


0 Kundenrezensionen
5 Sterne (0)
4 Sterne (0)
3 Sterne (0)
2 Sterne (0)
1 Sterne (0)
Durchschnittliche Kundenbewertung
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer