Pasta extra fein Zitrone

Pasta extra fein Zitrone


3,99 €* / 250 g  
(15,96 € / 1 kg)
-+

Marke
PPura
Herkunft
Italien
Qualität
kontrolliert biologisch



Allgemein:
Extra filigrane BioPasta mit sizilianischem Harweizen (ohne Ei) und kurzen Kochzeiten (2 – 3 Minuten). Hergestellt nach einer jahrhundertalten Tradition aus den norditalienischen Marken (Italien).LEICHT WIE DER WINDDas windige Wetter dieser Region führte dazu, dass die Pasta beim Trocknen oft zerbrach. Um Abhilfe zu schaffen, wurde eine hauchdünne Pasta entwickelt, die schnell trocknen und aufgrund der Leichtigkeit mit dem Wind mitschweben konnte. Diese Pasta wurde dann mit großer Kunstfertigkeit in speziellem Papier verpackt, um sie während des Transports zu schützen. Aus der Not wurde so eine Tugend und die filigrane sowie schön verpackte Pasta wurde in ganz Italien begehrt. Nach dem gleichem traditionellen Verfahren stellt PPURA ihre Kollektion von extra dünner Pasta her. Diese außergewöhnliche Pasta wird wie früher von Hand in schützendem Papier eingewickelt und behält so ihre einzigartige Form und den delikaten Geschmack der hochwertigen Zutaten.In dieser Variante verfeinert mit den fruchtigen Zitronen aus Sizilien. Empfehlung: Diese Pasta ist ideal für eine Vielzahl von leichten Saucen mit Fisch oder Meeresfrüchten, kurz angebratenen Zucchini oder Pancetta, Cherrytomaten und Petersilie, mediterranem Gemüse oder einfach mit Butter & Petersilie. 
Hersteller:
PPURA. Bio-Produkte nach dem Geheimrezept der Mammas. Nach jahrelanger Suche nach Pastas und Pestos, die es mit den Kochkünsten ihrer Mütter aufnehmen können, gaben Cemal Cattaneo und Maurizio Floccari im Juli 2009 ihre erfolgreichen Karrieren auf, um Bio-Feinkost mit höchsten Qualitätsansprüchen zu produzieren. Gemäß des „Geheimrezepts" Ihrer Mammas verwenden sie nur hochwertige biologische Zutaten kombiniert mit einer gekonnten traditionellen Verarbeitung und viel Liebe. Und es ist daher Ehrensache, dass ohne das Einverständnis von Lina Floccari und Luisa Cattaneo kein Produkt von PPURA auf den Markt kommt. 
Zutaten:
HARTWEIZENGRIESS*, sizilianische Zitronen (4%)*, italienisches Quellwasser 
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biodynamischem Anbau
#NW



0 Kundenrezensionen
5 Sterne (0)
4 Sterne (0)
3 Sterne (0)
2 Sterne (0)
1 Sterne (0)
Durchschnittliche Kundenbewertung
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer