Fasslkäse

Fasslkäse


27,50 €* / kg  
(2,75 € / 100 g)
-+

Marke
Deutschmann Biokäserei
Herkunft
Österreich
EG-Kontrollstelle
PE1806
Qualität
kontrolliert biologisch



Allgemein:
Halbfester Schnittkäse, ca. 10 Wochen gereift, die Pflege mit Rotweingeläger ist der "Punkt auf dem i", leicht pikantes, volles Rohmilcharoma. Im Laufe der Wochen bildet sich auf der dunklen Oberfläche der weiße Milchschimmel (unschädlich), der dem Käse sein uriges Aussehen verleiht.Schnittkäse, Weststeiermark mind. 45 % F.i.T., hergestellt aus ROHMILCH, mind. 10 Wochen gereift, tierisches Lab 
Hersteller:
Auf sorgfältige Weise produziert Familie Deutschmann aus der Marktgemeinde Frauental im steirischen Schilcherland köstliche Rohmilch-Käsespezialitäten. 
Zutaten:
ROHMILCH*, tierisches Lab* 
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biodynamischem Anbau
#NW


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